Gingembre en lamelles

Gingembre en lamelles

Les ingrédients sushis

Le gingembre est utilisé comme assaisonnement, il pourra finement relever vos poissons, sushis et autre plats.

  • itadakimasu
  • ingrédients
  • valeurs nutritionnelles
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Condiment incontournable de la cuisine japonaise, le gingembre (en japonais shooga) est utilisé surtout émincé dans les potages, les marinades et les courts-bouillons. Il sert aussi d'assaisonnement pour les poissons et les sushis. "Itadakimasu" (Bon appetit).
Gingembre de Thaïlande 53,8%, sucre, vinaigre, eau, sel, édulcorant : sucralose ; conservateur : sorbate de potassium
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Energie 364 kJ/86 kcal
Matières grasses 0g
Glucides 20g (dont sucres : 19g)
Fibres alimentaires 1,4g
Protéines 0g
Sel 2,8g

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