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4 À 5 personnes / 210 G

7 À 9 MIN

SANS GLUTEN

NOUILLES DE PATATE DOUCE

LES NOUILLES CORÉENNES

Les nouilles de patate douce sont idéales pour préparer un Japchae. Ajoutez-y des légumes, de la viande et de la sauce pour Japchae Tanoshi pour retrouver toutes les saveurs de ce plat emblématique Coréen.

Importée au XVIIIème siècle en Corée, la patate douce ou goguma en coréen se décline de façon sucrée, salée en nouilles ou bien en frites. Autrefois, les nouilles de patate douce étaient réservées à la famille royale Coréenne pour préparer le Japchae : des nouilles sautées accompagnées de bœuf et de légumes.

“Mashike duseyo” (Bon appetit).

Farine de patate douce 100%.

Valeurs nutritionnelles moyennes

Energie

Matières grasses

Glucides

Fibres alimentaires

Protéines

Sel

pour 100g de produit préparé

425 kJ / 100 kcal

0g (dont acides gras saturés 0g)

25g (dont sucres <0,5g)

<0,5g

<0,5g

0,22g

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