SAUCE YAKITORI
LES SAUCES
La sauce Yakitori vous permettra de sublimer vos plats en apportant une touche japonaise en l’utilisant comme marinade sur vos viandes et poissons ou encore comme sauce dans des woks.
La sauce yakitori, « yaki » (grillé) et « tori » (volaille), tient son nom des petites brochettes japonaises, traditionnellement à base de poulet et cuites sur un grill. Elle s’utilise en nappage ou en marinade sur viande, poisson ou légumes pour une touche caramélisée et une brillance appétissante.
« Itadakimasu » (Bon appetit).
Sauce soja 35% (eau, fèves de soja, blé, sel, alcool), sucre 32%, eau, mirin 8.6% (sirop de glucose, eau, riz gluant, alcool), vinaigre distillé, amidon modifié de tapioca, sel, gingembre, extrait de levure, stabilisant : gomme xanthane.
Peut contenir des traces de céleri, crustacés, poisson, mollusques, fruits à coque, arachides, graines de sésame et sulfites.
Valeurs nutritionnelles moyennes
Energie
Matières grasses
Glucides
Protéines
Sel
pour 100g
961 kJ/226 kcal
0g (dont acides gras saturés 0g)
53g (dont sucres 41,0g)
3.5g
8.5g
