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1 Pers / 65G

3 MIN

SANS GLUTAMATE AJOUTÉ

CUP LÉGUMES ET SAUCE SOJA

LES NOUILLES JAPONAISES

Les nouilles japonaises en cups, vous feront voyager en seulement 3 minutes au Japon. Rajoutez simplement de l’eau chaude et vous retrouverez des saveurs inspirées des recettes traditionnelles nippones : délicates et variées.

Depuis le milieu du siècle dernier, les nouilles font partie de la base de l’alimentation japonaise. La saveur légumes et sauce soja s’inspire d’une technique culinaire japonaise “le kinpira”. C’est une préparation de légumes d’automne croquants sautés et mijotés dans une sauce soja. Ce repas nomade est simple à préparer.

“Itadakimasu” (Bon appetit).

Nouilles (56g): Farine de blé 62%, huile de palme (antioxydants : butylhydroxy-anisol, butylhydroxy-toluène), amidon de tapioca, sel, correcteurs d’acidité : triphosphates pentasodique, carbonates de potassium, carbonates de sodium ; émulsifiant : carboxyméthyl-cellulose sodique.

Assaisonnement saveur légumes et sauce soja (9g) : Légumes déshydratés 3,1% (carottes, poireaux, champignons shiitake), sucre, sel, sauce soja en poudre 2,1% (blé, graines de soja, sel, maltodextrine, antioagglomérant : dioxyde de silicium), ail frit, amidon de tapioca, épices, exhausteurs de goût : inosinate disodique, guanylate disodique ; extrait de levure, antioagglomérant : dioxyde de silicium; huile de palme (antioxydants : butylhydroxy-anisol, butylhydroxy-toluène), arôme sauce soja 0,1% Peut contenir des traces de poisson.

Valeurs nutritionnelles moyennes

Energie

Matières grasses

Glucides

Fibres alimentaires

Protéines

Sel

pour 100g

325 kJ/ 77 kcal

2,8g (dont acides gras saturés 1,7g)

11g (dont sucres 1,9g)

0,5g

1,8 g

0,93g

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