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MIX SÉSAME

LES INGRÉDIENTS SUSHIS

Le mélange de graines de sésames blanches et noires apportent de la couleur et une texture croquante sur vos sushis, makis et autres plats. A saupoudrer selon votre envie.

Le sésame est un ingrédient incontournable de la cuisine Japonaise. Plusieurs types de graines de sésame sont utilisés dans de nombreux plats traditionnels japonais. Les plus répandus restent cependant les graines de sésame blanches et noires. Le Mix Sésame est idéal pour réaliser facilement les California Rolls (makis inversés), mais aussi pour l’utiliser dans votre cuisine quotidienne. Saupoudrez le sur vos salades, légumes sautés et plats de nouilles. Comme les Japonais, réchauffez légèrement à la poêle les graines de sésame pour rehausser leur saveur.

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Graines de sésame blanc : 66,7% graines de sésame noir : 33,3%.

Valeurs nutritionnelles moyennes

Energie

Matières grasses

Glucides

Fibres alimentaires

Protéines

Sel

pour 100g

2710 kJ / 656 kcal

60g (dont acides gras saturés 9,4g)

2,1g (dont sucres 1,8g)

10g

22g

0,08g

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