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NOUILLES EN BOUILLON

15min

2 pers

Ingrédients

  • 200 g de ramen boeuf Tanoshi
  • De la sauce soja Tanoshi
  • 1 carotte
  • Du citron
  • Du gingembre en petits dés

Préparation

  1. Faites cuire les lamelles de carotte dans 500 mL de bouillon à base de sauce soja, citron et gingembre.
  2. Plonger les ramen boeuf dans une casserole d‘eau bouillante puis remuer à feu doux
    pendant 3 minutes pour séparer les nouilles. Egoutter.
  3. Les ajouter au bouillon et ajouter de petits bouts d’oignons verts. Dégustez chaud !

Vous pouvez remplacer le bouillon par de la soupe miso Tanoshi!

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