Nouilles de riz
Les nouilles vietnamiennes
Les nouilles de riz : un ingrédient idéal pour la réalisation de soupe phở ou de plats sautés aux légumes.
Au Vietnam, les nouilles de riz sont très populaires à la fois pour leur texture tendre et pour leur goût doux et agréable. Qu’elles soient préparées en soupe, sautées ou en salade, elles sont toujours aussi bonnes !
«chúc ngon miệng» (Bon appétit).
Farine de riz 90%, eau.
Valeurs nutritionnelles moyennes
Energie
Matières grasses
Glucides
Fibres
Protéines
Sel
pour 100g
1489 kJ / 351 kcal
0.5g (dont acides gras saturés 0.1g)
79g (dont sucres 0.5g)
1g
7g
0.03g
