Sauce nems
Les sauces vietnamiennes
La sauce pour nems, idéale pour assaisonner les nems, rouleaux de printemps, bò bún, etc.
Au Vietnam, la sauce nems est un assaisonnement très populaire. À base de poisson, on peut la déguster en accompagnement des nems et rouleaux de printemps, mais aussi en marinade ou en garniture d’un plat !
«chúc ngon miệng» (Bon appétit).
Eau, sucre, extrait de poisson 11% (sel, extrait de poisson), sirop de glucose, vinaigre de vin blanc.
Valeurs nutritionnelles moyennes
Energie (KJ / Kcal)
Matières grasses (g)
Glucides (g)
Fibres (g)
Protéines (g)
Sel (g)
pour 100g
714 / 168
<0.5 (dont acides gras saturés <0.1)
40 (dont sucres 34)
<0.5
2
6.1
