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Sauce nems

Les sauces vietnamiennes

La sauce pour nems, idéale pour assaisonner les nems, rouleaux de printemps, bò bún, etc.

Au Vietnam, la sauce nems est un assaisonnement très populaire. À base de poisson, on peut la déguster en accompagnement des nems et rouleaux de printemps, mais aussi en marinade ou en garniture d’un plat !

«chúc ngon miệng» (Bon appétit).

Eau, sucre, extrait de poisson 11% (sel, extrait de poisson), sirop de glucose, vinaigre de vin blanc.

Valeurs nutritionnelles moyennes

Energie (KJ / Kcal)

Matières grasses (g)

Glucides (g)

Fibres (g)

Protéines (g)

Sel (g)

pour 100g

714 / 168

<0.5 (dont acides gras saturés <0.1)

40 (dont sucres 34)

<0.5

2

6.1

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