Sauce nems
Les sauces vietnamiennes
La sauce pour nems, idéale pour assaisonner les nems, rouleaux de printemps, bò bún, etc.
Au Vietnam, la sauce nems est un assaisonnement très populaire. À base de poisson, on peut la déguster en accompagnement des nems et rouleaux de printemps, mais aussi en marinade ou en garniture d’un plat !
«chúc ngon miệng» (Bon appétit).
Eau, sucre, extrait de poisson 11% (sel, extrait de poisson), sirop de glucose, vinaigre de vin blanc.
Valeurs nutritionnelles moyennes
Energie
Matières grasses
Glucides
Fibres
Protéines
Sel
pour 100 ml
714 kJ / 168 kcal
<0.5g (dont acides gras saturés <0.1g)
40g (dont sucres 34g)
<0.5g
2g
6.1g
