Que mangent les habitants d’Okinawa ?
Outre les algues, la papaye et le poisson cru, le régime d’Okinawa vous fera découvrir des aliments typiquement Okinawaïens, que votre réfrigérateur
Comment adopter une alimentation Ishoku Dogen ?
Secret de longévité, la philosophie Ishoku Dogen consiste à considérer chaque aliment comme un médicament de la vie. Une alimentation Ishoku Dogen
Le régime d’Okinawa
Au-delà d’une simple expression philosophique, Ishoku Dogen est devenu un véritable mode de vie à part entière. Cette manière de consommer les aliments est
La journée-type pour des repas Ishoku Dogen
Le choix des ingrédients et leur répartition au cours de la journée est nécessaire pour adopter un mode d’alimentation Ishoku Dogen. Pour
Pourquoi les japonais vivent-ils plus longtemps ?
Traditionnellement, les Japonais mangent mieux que les occidentaux, surtout les habitants de la petite île d’Okinawa, située au sud du Japon. LE
Qu’est ce qu’Ishoku Dogen ?
Okinawa est une île japonaise connue pour la longévité de ses habitants. L’espérance de vie sur cette île est incroyablement longue puisque
Régime d’Okinawa : les aliments à éviter
Parmi les 10 commandements du régime d’Okinawa le premier explique qu’il ne faut pas attendre d’avoir le ventre plein pour cesser de
Les Haïkus, l’art de la poésie au Japon
Les haikus ont été inventés par le poète Masaoka Shiki (1867-1902). Il s’agit d’une forme de poésie très codifiée, calligraphiée et hautement symbolique.
Le calendrier des fêtes japonaises
Le Japon est un pays à la culture riche, qui possède de nombreux matsuri (fêtes japonaises) et jours fériés (15 par an).
Le Mont Fuji : symbole du Japon
Le Mont Fuji est le point culminant du Japon, situé à 3 776 mètres d’altitude au sud de l’île de Honshu.
